Kardamom! Eines meiner Top 5 Lieblingsgewürze #1

Oft werde ich in meinen Kochkursen oder auch von Freunden gefragt ,…


Rezept Sommer 2018 Kalte Gurkensuppe mit Aglio e Olio Gewürzmischung

2               Gurken á ca 500g 1/2             Knoblauchzehe 1/4…


Miomente testet meine Premium Gewürzmischungen

Das Team vom Miomente Entdeckermagazin haben meine Premium…


Rezept August 2018 Pfifferling-Rahmsuppe

1                 kleine Zwiebel 2 EL            Raps-Öl 0,5 L…


Zeitungsartikel nah dran! Wolfratshausen

In der Juli Ausgabe des Regionalmagazins “nah dran”…


Gebeizter Osterlachs

Zutaten: Für den gebeizte Lachs 800g Glen Douglas Lachs,…


Kraft-Frühstücks-Gewürz-Quark mit Arganöl

Zutaten: 500g Magerquark 3EL   Leinöl 2EL   Arganöl (…


Gebeiztes Lachsfilet "Tatar" mit Arganöl

Zutaten: 2 Zitrone, unbehandelt 150 g Petersilie, mit feinen…