500g Magerquark

3 EL Leinöl

2-3 EL Honig

1 Orange

125ml Milch 

1 TL Guten Morgen Quark Gewürzmischung 

Die Orangen schälen, Filets raus schneiden, restliche Orange auspressen und in eine Schüssel geben.

Bis auf die Milch und die Guten Morgen Quark Gewürzmischung, alles in eine Schüssel geben.

Die Milch erwärmen, die Guten Morgen Quark Gewürzmischung in die Milch geben, verrühren und die Gewürz-Milch in die Schüssel zu den restlichen Zutaten geben. 

Mit einem Stabmixer alles durch mixen,  bis es eine verbundene und glänzende Maße ist.

Der Guten Morgen kann abgedeckt im Kühlschrank mehrere Tage aufbewahrt werden. 

Mit frischen Früchten und Granola genießen.