Hähnchenbrust Sous Vide mit geräuchertem Whiskey-Pfeffer

2 Hähnchenbrustfilets 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe in Scheiben…


Chai-Sirup ab sofort bei Matthias Ludwigs im Törtchen Törtchen in Köln

Es ist mir eine große Freude euch heute mitteilen zu können, dass…


Feurige Garnelen Pfanne

500g Frische Garnelen 1 Rote Chilischote 1 Zitrone 1Knoblauchzehe 1…


Markus Kieslich Bowl "Die Erste"

150 g Dinkel 200 g Süßkartoffeln 150 g Kichererbse gekocht 1 EL…


Chai-Latte

200ml aufgeschäumte Milch 2cl Chai Sirup…


Chai-Gin Rezept für Eiskalte Erfrischung

4cl kalter Espresso 2cl Chai Sirup…


Spargelsuppe mit Wittelsbacher Garnele

400 g weißer Spargel 800 ml Gemüsefond 200 g Sahne 1 kleiner…


Gratinierbutter im Handumdrehen gemacht!

Die Grillsaison macht sich langsam auf den Weg zu uns! Mit meiner…


NEU! Ras el Hanout ! Ab sofort im Webshop!

Das neue Jahr bringt nicht nur neue Vorsätze, sondern auch neue…


Frohe Weihnachten & Ein guten Rutsch ins Jahr 2019

Das Jahr 2018 neigt sich dem Ende zu. Es war ein aufregendes Jahr…